Το Ghee (γκι) είναι ένα είδος «καθαρού» βουτύρου. Το βούτυρο γάλακτος βράζεται ωσότου τα υγρά συστατικά να εξατμιστούν, τα στερεά του γάλακτος να κατακαθίσουν στον πυθμένα και το βούτυρο να πάρει ένα … Συνεχίστε να διαβάζετε το Βούτυρο Ghee – Είναι πράγματι καλύτερο;.