Οι βρώσιμες ρίζες είναι βασικό είδος τροφής εδώ και χιλιάδες χρόνια. Σήμερα, υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι ορισμένα από τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν σε πολλά ριζικά λαχανικά – συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης…
Ετικέτα: διαβήτης
ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΝΝΑΒΗ
Η κάνναβη είναι φυτό που καλλιεργείται εδώ και 10 χιλιάδες χρόνια και πιθανόν περισσότερο. Ιστορικές και αρχαιολογικές πηγές αποδεικνύουν ότι από την νεολιθική περίοδο, στην Ασία, χρησιμοποιούνταν για την κατασκευή ρούχων, υποδημάτων,…
5 οφέλη του ξυδιού καρύδας
Το ξύδι καρύδας είναι ένα βασικό προϊόν στη Νοτιοανατολική Ασία και την Ινδική κουζίνα που σιγά σιγά ανακαλύπτει και η Δύση. Φτιάχνεται από το χυμό των λουλουδιών των καρύδων, με ζύμωση 8-12…
Poria Cocos ή Fu Ling, ένα δημοφιλές κινεζικό βότανο
Το Poria ( Poria cocos ) είναι ένα δημοφιλές κινεζικό βότανο (στην ουσία πρόκειται για ένα λευκό μύκητα) που χρησιμοποιείται πάνω από 2000 χρόνια στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, ονομάζεται επίσης Fu Ling. Από τα αρχαία…
Τι είναι η χρόνια φλεγμονή;
Ενώ η οξεία φλεγμονή είναι η αντίδραση του οργανισμού στην προσπάθειά του να καταπολεμήσει μία λοίμωξη ή να επουλώσει ένα τραύμα, η χρόνια φλεγμονή είναι πιο πολύπλοκη. Στη χρόνια φλεγμονή αποσυντονίζεται το…
Τι είναι το σύνδρομο ανήσυχων ποδιών;
Όταν πέφτετε για ύπνο έχετε την ακαταμάχητη ανάγκη να κουνάτε διαρκώς τα πόδια σας; Δεν μπορείτε να τα βολέψετε πουθενά; Η αίσθηση αυτή είναι πιο έντονη το βράδυ που ξαπλώνετε και σας…
Το κλειδί της υγείας!
Δυσκολία στο αδυνάτισμα; Φουσκώματα; Κακή πέψη; Πολλές από αυτές τις διαταραχές θα μπορούσαν να λυθούν αν λαμβάνατε υπόψη σας ένα φαινόμενο πολύ διαδεδομένο αλλά συχνά λίγο γνωστό: τη δυσβίωση, δηλαδή την αλλοίωση…
Είσαι ό,τι απορροφάς!
Πολλές φορές αναρωτιόμαστε ποιο είναι το κατάλληλο συμπλήρωμα για εμάς, αυτό που θα καλύψει τις καθημερινές μας ανάγκες σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Στην πραγματικότητα, δεν έχουμε όλοι τις ίδιες ανάγκες σε…
Σε ποια ηλικία χτίζονται τα γερά οστά;
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα το ποσοστό των παιδιών που πάσχουν από οστοπενία και θα αποτελέσουν μια γενιά οστεοπορικών ασθενών αυξάνεται ανησυχητικά. Τα οστά από την γέννησή μας συνεχώς μεταβάλλονται. Σε ποια περίοδο όμως συμβαίνει…
Η επίδραση του καφέ στην υγεία μας
Ο καφές είναι από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως! Παρόλα αυτά πολλοί ανησυχούν για την επίδραση του καφέ στην υγεία μας. Πιο κάτω θα ζυγίσουμε τα θετικά και τα αρνητικά του καφέ…